Over de Europese Baars
De Europese baars (Perca fluviatilis) is een van de bekendste roofvissen in Europa. Ze komen voor in zoetwatermeren, rivieren en kanalen. Europese baarzen hebben een karakteristiek patroon van donkere verticale strepen op hun zijkant en een roodachtige vin aan de buik. Ze voeden zich voornamelijk met kleine vissen, insecten en kreeftachtigen.
Baarzen worden vaak gevangen door sportvissers vanwege hun vechtlust en smakelijk vlees. Ze zijn interessant voor ecologisch onderzoek en spelen een belangrijke rol in het waterleven.